Тъмен

ШАКАРОБ!!!Зимой жалела что мало приготовила/ Проверенный рецепт✔ 

Абониране
Показвания 9 млн.
97% 155 000 4 100

Хом Шакароб Салат на зиму 🍅🥒🔥
======================================
Помидоры - 2.5 кг
огурцы- 1 кг
сладкий болгарский перец - 700 гр
лук репчатый и красный- 800 гр
чеснок - 1 головка
петрушка- 40 гр
укроп- 40 гр
базилик/райхон- 35- 40 гр
соль- 2 ст. ложки
масло растительное - 150 мл

сахар и уксус 9 % по 1 ч.ложки в каждую 1 литровую банку

ВЫХОД 5 ЛИТРОВ

ВСЕ ОВОЩИ ПЕРЕМЕШАТЬ ДЕРЕВЯННОЙ ЛОЖКОЙ ОСТАВИТЬ НА 1 ЧАС, ЧТОБЫ ВЫДЕЛИЛСЯ ОВОЩНОЙ СОК! ПЕРЕМЕШАЙТЕ ЧЕРЕЗ 30 МИНУТ. ДАЛЕЕ РАЗЛОЖИТЕ ПО БАНКАМ И СТЕРИЛИЗУЙТЕ 35- 40 МИНУТ!!!
ЕСЛИ У ВАС 0.5 ЛИТРОВЫЕ БАНКИ ТОГДА 15- 20 МИНУТ



У МЕНЯ НА КАНАЛЕ ЕСТЬ МНОГО ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ НА ЗИМУ‼

Маринованные Помидоры с огурцами
bgbin.info/code/video/dqF4nobRsKmsfb4.html 👈👈👈

Салат Знаменитый Донский
bgbin.info/code/video/gWetrGioqpmxha4.html 👈👈👈

Аджика/Кобра
bgbin.info/code/video/opCXanaOydbKqZ0.html👈👈👈

Салат Лечо
bgbin.info/code/video/lYSCeZqky5PYfrI.html👈👈👈

🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️
Hom Shakarob Salad for winter 🍅🥒🔥
======================================
Tomatoes-2.5 kg
cucumbers - 1 kg
sweet bulgarian pepper-700 gr
onion and red onion-800 gr
garlic-1 head
parsley-40 gr
dill - 40 gr
basil / raichon - 35-40 gr
salt-2 tablespoons
vegetable oil-150 ml
sugar and vinegar 9 % 1 teaspoon in each 1 liter jar
OUTPUT OF 5 LITERS
MIX ALL THE VEGETABLES WITH A WOODEN SPOON AND LEAVE FOR 1 HOUR TO MAKE THE VEGETABLE JUICE STAND OUT! STIR AFTER 30 MINUTES. NEXT, PUT THEM IN CANS AND STERILIZE FOR 35-40 MINUTES!!!
IF YOU HAVE 0.5 LITER CANS, THEN 15-20 MINUTES
# pickles

🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️
Kış için Hom Shakaroba salatası 🍅 🥒 🔥
======================================
Domates-2.5 kg
salatalık-1 kg
tatlı Bulgar biberi-700 gr
soğan ve kırmızı-800 gr
sarımsak-1 kafa
maydanoz-40 gr
dereotu-40 gr
fesleğen / reichon-35-40 gr
tuz - 2 St. kaşık
bitkisel yağ-150 ml
şeker ve sirke 9 %1 çay kaşığı her 1 litre kavanozda
ÇIKIŞ 5 LİTRE
TÜM SEBZELERİ BİR TAHTA KAŞIKLA KARIŞTIRIN, SEBZE SUYUNU ÖNE ÇIKARMAK İÇİN 1 SAAT BEKLETİN! 30 DAKİKA SONRA KARIŞTIRIN. ARDINDAN, KAVANOZLARA YAYILIR VE 35 - 40 DAKİKA STERİLİZE EDİLİR!!!
0.5 LİTRE KUTULARINIZ VARSA 15-20 DAKİKA

tarifleri # lecho # kimchi

Публикуван на

 

28.06.2021 г.

Споделяне:

Споделяне:

Изтегли:

Зарежда връзки.....

Добавяне към:

Любими
За гледане по-късно
Коментари 2 620   
OSHPAZ KELIN
OSHPAZ KELIN преди 2 месеца
У МЕНЯ НА КАНАЛЕ ЕСТЬ МНОГО ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ НА ЗИМУ‼ Ссылка на мой второй канал👇 bgbin.info/code/video/ZYucr37J3bSYpdQ.html Маринованные Помидоры с огурцами bgbin.info/code/video/dqF4nobRsKmsfb4.html 👈👈👈 Салат Знаменитый Донский bgbin.info/code/video/gWetrGioqpmxha4.html 👈👈👈 Аджика/Кобра bgbin.info/code/video/opCXanaOydbKqZ0.html👈👈👈 Салат Лечо bgbin.info/code/video/lYSCeZqky5PYfrI.html👈👈👈
Людмила Когай
Людмила Когай преди 3 дни
@Камена Евстатиева е95
Любовь Любовь
Любовь Любовь преди 8 дни
ТОРОПИСЬ ПРИМИРИТЬСЯ С БОГОМ! ЖИЗНЬ НА ЗЕМЛЕ - ЭТО ВСЕГО ЛИШЬ МИГ ПЕРЕД ВЕЧНОСТЬЮ. ПОКАЙСЯ. ИИСУС ГРЯДЁТ! ❤
Nailya Azizova
Nailya Azizova преди 15 дни
Надеюсь, из бурых помидор есть рецептик.
SAKİYA MUSTAFAYEVA
SAKİYA MUSTAFAYEVA преди 22 дни
@Maqsad Musaev ı
SAKİYA MUSTAFAYEVA
SAKİYA MUSTAFAYEVA преди 22 дни
@Алексеевна .
Lubov Zaiceva
Lubov Zaiceva преди 10 часа
Классно!
Акмал Супхонов
Акмал Супхонов преди 2 дни
Ассалому алейкум !!! Вы знайте что 95% Узбечки домохозяйки )))
Sowmya Rao
Sowmya Rao преди 2 дни
Very healthy and easy.subtitles in English please.gud luck from Bangalore .India.
EVA AVE
EVA AVE преди 2 дни
Зачем это всё? Ещё и сахар в овощи... Круглый год купить всё можно, нарезал и съел.
Yoqub Mahmudov
Yoqub Mahmudov преди 2 дни
Agah
Фарида Султанова1999.
🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Трейдинг БЛОГ
Трейдинг БЛОГ преди 3 дни
Отлично помечена в видео одна важная вещь. Надеюсь все понимают чем речь?)) Наши рулят.
Yusuf Saidkhanov
Yusuf Saidkhanov преди 3 дни
Assalomu aleykum. Siz aytgan retsep bôyica berkitdim lekin negadur iwib qoldi kôpig bôlib ôzi hecam xom wakarop qilmagan edim.
Екатерина Лысак
Екатерина Лысак преди 4 дни
Сейчас делаю по вашему рецепту :-)
Инна Бальшунова
Инна Бальшунова преди 4 дни
Мелодия бомба танцювать хотелось, класс
Надежда Чепурная
Пока смотрела, слюньки побежали.
Татьяна
Татьяна преди 5 дни
Пока в свежем виде в банках красиво, а после стерилизациии получилось месиво.
Nuriya А
Nuriya А преди 5 дни
Ай, как красиво и аппетитно!!!!
Марина Травочкина
Увидела что хранить в шкафу можно ))))
Анна Соколова
Анна Соколова преди 5 дни
Крутой канал, так держать
Irina Gerasimova
Irina Gerasimova преди 5 дни
Его можно дома хранить?
Марина Травочкина
А если не хватит жидкости что тогда? И где это можно хранить ,в холодильнике или же в комнате можно ?
Любовь Гапоненко
Очень красиво и доступно. Благодарю Удачи Вам. 👍
Светлана Веселова
Только закончила прибираться - вся партия вздулась, пришлось выбросить, всё забродило спустя день. Всё делала по рецептуре. Мое мнение- уксус вступил в реакцию с сахаром на горячем рассоле. Кононода была... 🤣🤣🤣.
Лена Ганиева
Лена Ганиева преди 6 дни
В Узбекистане жила часто делали такой салат,только перемешивали не ложкой ,накрывали блюдцем и слегка трясли,хорошо смешивалось и получается вкуснее.
Michael Татиевский
Michael Татиевский преди 6 дни
Блин так вккккккккккуууууууууууусссссссссссссннннннннннооооооооо🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Baba Lilja
Baba Lilja преди 7 дни
Будьте добры ,если у вас есть рецепт икры из кабачков опубликуйте
Baba Lilja
Baba Lilja преди 7 дни
Молодец коротко и ясно,хороший рецепт
Olga Thomas
Olga Thomas преди 7 дни
Попробую, я салаты люблю.
Azam Boboev
Azam Boboev преди 7 дни
Шакароб это таджикский национальный блюда также как плов.
Azam Boboev
Azam Boboev преди 7 дни
Это не шакароб! Это просто типа салат зимный
Артем Сибиряк
Артем Сибиряк преди 7 дни
Салат божественный, а музыка в обще брависиммо.. 😁👍
Ем G
Ем G преди 7 дни
Вкусно
Deman 377
Deman 377 преди 7 дни
А для чего это?
Яна Владимировна
Маразм не работающего человека.
Матлуба Алиназарова
Если 2 литирний банка сколько можно кипит
Нора Норман
Нора Норман преди 7 дни
При условии, что хранить в холодильнике-- это раз, взорвутся через три дня при комнатной темп.-- это два и три--- вареный салат с уксусом не каждому по вкусу.. Делается такое совсем иначе...
Бабушка Миланьи!
Бабушка Миланьи! преди 7 дни
🙏🙏🙏🙏🙏🤩🥰😍
Малина Манаева
Малина Манаева преди 7 дни
Здравствуйте без сахара можно?
Ra
Ra преди 8 дни
Никак не пойму фразу: «Перемешайте деревянной лопаткой» связь деревянной лопатки и железной посудины….осталась за кадром…).
sava ivanova
sava ivanova преди 4 дни
Меньше шума
Гаухар Мукатаева
Наверное имеется ввиду чтобы овощи не помялись 🤗
Nefrett
Nefrett преди 8 дни
Интересно 👍 подскажите, а если базилик будет сушеный? Подойдёт к рецепту
ЕДА ДЛЯ СЕМЬИ / Food for the family
Спасибо большое за рецепт ❤️ Заходите ко мне на домашнюю кабачковую икру, белые грибочки маринованные, огурцы на зиму, лечо, лечо с кабачком,черри маринованные и много других,вкусных рецептов 🤗😋 Буду очень благодарна и рада новым подписчикам 😘❤️🌹
Вера Кузнецова
Вера Кузнецова преди 8 дни
Прекрасный салат!😃С меня конечно же лайк и подписка!😃
Ruhiyye Agayeva
Ruhiyye Agayeva преди 8 дни
Это очень вкусно. 👍🌹🌹🌹🌹🌹
Egor Ka
Egor Ka преди 8 дни
Никогда узбекская кухня не славилась маринадами..без обид..а вот плов лагман шурпа шакароб салаты свежие это да ..
Яна Михайлова
Яна Михайлова преди 8 дни
Нет там столько рассола, долить в банки..... Сделала сейчас все по рецепту. Только 10 л банок. Теперь незнаю, что делать... Рассола вышло долить только на 1 банку😫 может кто подскажет, как быть???
Наталья Ефимова
Наталья Ефимова преди 8 дни
Приготовила по вашему рецепту, у меня банки вздулись, открыла все вспенилось, в результате все выбросила!
Alex Popov
Alex Popov преди 8 дни
Рецепт замечательный, но сахар и уксус лучше класть во время закладки овощей в банки, т.о. не будет нарушена стерильность.
Galska Agneta
Galska Agneta преди 9 дни
" Глобус" так назывался этот салат 30 лет назад и мы с мамой его варили на зиму
ИРИНА ЧЕРНЯВСКАЯ
А соль совсем не класть?
Надя Черник
Надя Черник преди 9 дни
Будьте добры,не соображаю сколько уксуса и какого!Кто-нибудь подскажите!СПАСИБО!
Kemale Rehimli
Kemale Rehimli преди 9 дни
SUPER 🙏
Natalia Kachin
Natalia Kachin преди 10 дни
Мы называем Шакораб и готовим постоянно, нарезаем по- другому....😃🤗😇
Карлыгаш Мухамеджанова
Надо попробовать сделать
Кундуз Ражабова
Кундуз Ражабова преди 10 дни
Добрый вечер. У меня не получилось. Все банки испортились. Может подскажите в чем может быть причина?
Рататуй Пупа
Рататуй Пупа преди 10 дни
Не варите просто закотайте банки варёные не вкусные.
Ольга Ильина
Ольга Ильина преди 10 дни
Рецепт достойный и ранее так готовила, но в настоящее время из-за непринятия уксуса не выдерживаю салат перед стерилизацией, а добавляю томатный сок (это позволяет сохранить уровень кислотности). И еще при стерилизации ориентируюсь только на температуру (73-75 гр.), так как давление газа у плиты , вид тары и пр. влияет на процесс стерилизации. Да автор не написала про сахар, я обязательно добавляю в 1,5 раза больше соли, а масло не кладу, так как лучше зимой добавить свежего
LionGame
LionGame преди 10 дни
Привет
Сергей Антонов
Сергей Антонов преди 10 дни
В свежем виде будет вкуснее
Натали
Натали преди 10 дни
Всю жизнь его делаем, у нас его называют Донской. Живем на Дону. Только базилик не добавляем, это на любителя. Соль и уксус, перец молотый добавляем сразу в салат. Банку 0,7 стерилизовать не более 15 мин, иначе огурцы будут мягкие,невкусные.Попробуйте приготовить, очень вкусно.
Натали
Натали преди 9 дни
@Елена Леонова у меня тоже нет подвала, храню на полу в ящиках. Год точно все стоит, ни разу банки не взорвались. Сестра вобще живет на 3 этаже,очень любят разные соленья-варенье, для этого купили огромный шкаф. Все стоит и не один год.
Елена Леонова
Елена Леонова преди 9 дни
Неужели долго храниться? Это было бы великолепно… почему то есть уверенность что скиснет все в шкафу и быстро. … поделитесь, сколько хранится такой салат реально?
Татьяна Сокрута
Татьяна Сокрута преди 10 дни
Классно
Natalica Natali
Natalica Natali преди 10 дни
Все ок
Игорь Цветков
Игорь Цветков преди 10 дни
Не знаю, сделали несколько банок и все вздулись. Что то не так.
Предсказатель Судеб
Вкуснятина
KFC
KFC преди 11 дни
ПРИВЕТ ИЗ САМАРЫ! В ЭТОТ САЛАТ МОЖНО СРАЗУ ПОЛОЖИТЬ СОЛЬ И САХАР,ПОД.МАСЛО И УКСУС И ПУСТЬ МАРИНУЕТСЯ ЧАС,А МОЖНО УКСУС ДОБАВИТЬ ,КОГДА БАНКИ СТЕРЕЛИЗУЮТСЯ.
Хава Хаджиева
Хава Хаджиева преди 11 дни
Класс!!!БЕЗ БОЛТАВНИ,СУПЕР ВСЕ ПОНЯТНО.
Светлана Козырина
Это-лечо?
Лариса Титорова
Лариса Титорова преди 11 дни
Я сделала летом этот салат по вашему рецепту. Спасибо.
05 Ru
05 Ru преди 11 дни
Очен вкусно👍😍❤️🌷🌷
Вован В
Вован В преди 11 дни
Xc
Анна Дроздова
Анна Дроздова преди 11 дни
Заготовка классная , а муз., озвучка отвратительная , мешает сосредаточиться .
L u s i a Shik
L u s i a Shik преди 12 дни
этот рецепт пригодится тем,кому жалко выбросить овощи свежими!!!!!!
B_EST xXx_Pandora_xXx
B_EST xXx_Pandora_xXx преди 12 дни
а меня вот музыка интересует)) подскажите как называется)
Про Мир
Про Мир преди 12 дни
Не думаю,что надо ложить чеснок вариться, и уксуса много вы ложите.Но это только мое мнение,на любителя .
Sujud Abrora
Sujud Abrora преди 6 дни
Для 9% ного это очень мало
Про Мир
Про Мир преди 7 дни
@Лена Засимова Однако, мой совет понравился шестерым хозяйкам! Они поставили лайки под моим советом.Не думаю, что вы " вежливая барышня, скорей всего склочница
Лена Засимова
Лена Засимова преди 7 дни
Вы сначала приготовьте. Скептизм можете оставить при себе. Когда готовишь заготовки на зиму не один год, уже знаешь сколько соли и уксуса. Когда НЕ занимаешься заготовками, то пишешь всякую фигню.
Светлана Лобынцева
Без базилика можно
Анна Астапова
Анна Астапова преди 13 дни
Потому что красный помидор мы стараемся не добавляет на зимние салаты так как он испортит салат стараемся бурын и зелёные добавлять, такой салат всю лето кушаем он очень вкусный пока он свежий.
Анна Астапова
Анна Астапова преди 13 дни
Сейчас выглядит очень аппетитно и красиво а когда зимой откроешь каким он становиться показали бы результат не превратиться ли в кашу.
Нина Бойко
Нина Бойко преди 11 дни
Нет, не превращается. Я уже делаю давно, несколько лет.
L u s i a Shik
L u s i a Shik преди 12 дни
вот тоже хотелось бы посмотреть,
весёлый месяц 1
весёлый месяц 1 преди 13 дни
Супер
Замир Жолчиев
Замир Жолчиев преди 13 дни
Можно без уксусаподскажите
Деревенская жизнь в Сибири
Интересно ,а у нас шакароб -это блюдо овощей и лепешек
Лора Федосьева
Лора Федосьева преди 13 дни
Противный салат. Вода…
Евгения Ляпина
Евгения Ляпина преди 14 дни
В сахаре может быть сальмонеллы стерелизование должно быть с сахаром
нина старовойтова
Сахар должен тоже прокипеть...
AlexMak
AlexMak преди 14 дни
мне кажется вкуснятина обязателно приготовлю спасибо
Виктор Марченко
Виктор Марченко преди 14 дни
Не совсем хорошо открывать пропастеризованные банки для того, чтобы засыпать сахар и добавить уксус. Сахар не стерильный, да из воздуха в банки могут попасть грибки, дрожжи, случайная пылинка. И всё - банку вздуется. Почему бы не добавить сахар и уксус до кипячения банок????
Улуу муун Насаат
Улуу муун Насаат преди 14 дни
Ыракмат жакшы рецеп үчүн
ДЛЯ ГОС УСЛУГ Для госуслуг
А можно не добавлять уксус так как я не люблю вместо уксуса можно таблетку аспирина.
Замира Рустамова
Замира Рустамова преди 14 дни
А если сока не хватило до горла банки?
Павлюк Ольга
Павлюк Ольга преди 14 дни
С виду привлекательно, но почему стерилизация только до половины банки?
Галина Гомонюк
Галина Гомонюк преди 14 дни
молодец, смотреть одно удовольствие и рецепты отменные. Все понятно , доступно и никакой вульгарщины как у КИМ.
Максим Брегвадзе
Максим Брегвадзе преди 15 дни
Почему ШАКАРОБ эта таджикская имя и блюда ,узбаки надоели назавите по узбакский.Всё вы из таджиков варуете Историю всё,всё.Шакароб эта таджикский блюда.
Zamira Dzheenbekova
Zamira Dzheenbekova преди 15 дни
Добрый день,закрыла по вашему рецепту 10 банок,4 из них вздулись,хотя все по рецепту делала,их уже не спасти ? В чем может причина
Alexandra V
Alexandra V преди 14 дни
В том, что плохо проварено было. Или может уксус слабый. Вообще меня сам рецепт немного удивил, еще подумала, а как оно хранится будет, если так мало варится и так мало укуса.
Nailya Azizova
Nailya Azizova преди 15 дни
Боже, как по царски выглядит! И вкуснота. Попробую.
Ирина Авакова
Ирина Авакова преди 15 дни
Сок откуда брали ? Его мало оставалось.
Natalya Bulatnikova
Natalya Bulatnikova преди 15 дни
А почему нужно мешать деревянной лопаткой?
Оксана
Оксана преди 15 дни
👍👌
Танюша Ордина
Танюша Ордина преди 15 дни
Такое, го...., не стоит и заморачиваться переводить продукты)
Татьяна Татьяна
Татьяна Татьяна преди 15 дни
И что, сока выделяется достаточно для заполнения банок до краёв?
Program Service
Program Service преди 14 дни
Меня тоже это заинтересовало.
Олег Рюмкин
Олег Рюмкин преди 15 дни
Молодчина беэ лишних слов Спасибо
jahrvis jahrvis
jahrvis jahrvis преди 15 дни
ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ!! быстро и без заморочек !!! Спасибо !
jahrvis jahrvis
jahrvis jahrvis преди 15 дни
Огурцы- ЗАМОЧИТЕ НА 6-8 ЧАСОВ В ЛЕДЯНОЙ ВОДЕ !!! Всегда будут хрустящие !!!
Елена Попова
Елена Попова преди 16 дни
От себя добавлю, в этот салат хорошо бы добавить хороший такой пучек укропа, грамм на 300. Раньше готовила, сьедался, сейчас нет, не очень хотят, т.к свежие овощи круглый год в продаже, больше нравится из свежих и я перестала его готовить
Елена Попова
Елена Попова преди 14 дни
@shabXmen не обязательно пластмассовые. Невельские розовые очень неплохие, но дорогие
shabXmen
shabXmen преди 14 дни
то что зимой продают вы едите? эти пластмассовые помидоры?
Rashid Sagirov
Rashid Sagirov преди 16 дни
Шакароб, как Вы написали - это помидоры и лук тонко - тонко парезанные и лук промывается и соль по вкусу и подают его к плову.
Sujud Abrora
Sujud Abrora преди 6 дни
То ачик-чучук к плову . А здесь есть и сахар и поэтому шакар - об , дословно сахар - вода (видимо из-за сока)
Николай Васин
Николай Васин преди 16 дни
Почему деревянной ложкой надо перемешивать?
Напред
Ed Sheeran - Shivers [Official Video]
3:58
Показвания 25 млн.
Ed Sheeran - Shivers [Official Video]
3:58
Показвания 25 млн.
Fortnite Chapter 2 Season 8 Story Trailer
1:43
Показвания 3,5 млн.
Yasak Elma 112. Bölüm
1:48:44
Показвания 763 хил.
ABBA - I Still Have Faith In You
5:20
Показвания 22 млн.
Impossible 0.0000001% Odds!
8:56
Показвания 13 млн.
100 KILA, ANDYTO, GOLEMIA, GOODSLAV, 2 LICA - KMEB
3:44